İnönü caddesi üzerinde yıllardır faaliyet gösteren CMR büfe döner ustası ile dikkatleri çekiyor. Semra Kaya 6 yıldan beri kendi işyerlerinde döner ustalığı yapıyor.Hem kendi döner takarken hemde müşterileri için leziz bir döner sunmak amacı ile sıcak ocağın başında döner bıçağı ile kendi kesiyor.Döner yiyen müşterilerin çoğunluğunun bayan olması beğeni ile tercih ettikleri CMR büfenin sahibi Semra Kaya "6 yıldan beri ben kendim hazırlıyor ve pişiriyor ve kesiyorum.Bayan olduğum için kaliteli ve hijyen bir şekilde hizmet verdiğimiz için bizi müşterilerimiz tercih ediyorlar.Bayanlar için bu meslek çok zor.Sabah erkenden gelip gecenin geç saatlerine kadar hizmet veriyoruz.Görümcem ve yeğenlerim ile çalışıyoruz.Bu yüzden daha başarılıyız."diyerek sırlarını tek tek sıralamış oldu. Müşterilerden Aslı Bayırcıklı "Dönerin tadı gayet çok iyi.Bayanın elinden hijyen ve daha lezzetli oluyor"dedi. Müşterilerden Seval Şen " Biz bayanlar olarak her işin üstesinden geldiğimizin göstergesidir."diyerek bayanların çalışkanlığınıda bir daha vurgulamış oldu. Çiğköftelerininde çok meşhur olduklarını söyleyen Nursel TÜRK "Biz hem dönerimizle hemde çiğköftemizle çok ünlüyüz."dedi.
