Ardahan Posof'luların Mantı Keyfi Bereketli Geçti

Güngören'de genel merkezinin bulunduğu Ardahan Posoflular Derneği mantı keyfi yaparak bir araya geldiler. Haznedar park sokakda bulunan dernek merkezinde yapılan mantılı toplantıya çok sayıda Posoflular katılırken ilk defa gelen gençlerin çokluğu da dikkatlerden kaçmadı. Gelen misafirlerle tek tek ilgilenen dernek başkanı Aydın Karadağ açılış konuşmasında derneğin çalışmalarını anlatarak katılımcılara bilgi verdi. Yeni dönemde yapacakları projelerini sıralarken en önemlilerinden birinin derneğe arazi alımı ve öğrenci burs verilmesinin arttırılması olduğunuda dile getiridi. Faliyetlerden şehir dışı gezilerinde düzenleneceğini söyledi. Başkan Aydın Karadağ gazetemize verdiği demeçte: Bu toplantımız bizlerin yeniden başkanlığa seçilmsinden dolayı insanlarımıza bizlere göstermiş olduğu güvenin bir teşekkürü olarak mantılı bir toplantı düzenledik. Sağolsunlar eşlerimiz bir araya gelerek mantı açarak misafirlerimizi ağırladılar. Bu çok bereketli oldu. Bizler daha önceden bu gibi aktiviteleri yapıyorduk ve bundan sonrada yapmaya devam edeceğiz. dedi. Posoflu 40 kadın bir araya gelerek hünerlerini göstererek 30 kilo un ve 12 kilo kıymayla yaklaşık 300 kişiyi ağırlayacak bir mantı hazırladılar. Kimileri hamurunu yaparken, kimileri de mantıyı hazırlamakla meşgul oldular. Başkan Aydın Karadağ hizmeti sunan kadınlarla fotoğraf karelerine poz verirken onlarsız olunamayacağını da hissettirmiş oldu. 40 hünerli elin hazırladığı mantıyı erkekler afiyetle yerken bereketin hikmetine de dualar edildi. Gelen misafirler dernek yararına dernek aidatlarını verdiler. Yöresel ürünler getirilerek satışa sunuldu. Mantı sofrasında eski adı Suskap olan Zülari dernek başkanı İsrafil Bilici de sofrada yerini alanlardan. Yanlarında gelen çocuklar ise sosyal tesislerde bulunan bilgisayarlarda doyasıya oyunlarla eğlendiler.